TABLEAU 1
ETUDE COMPARATIVE DES STATUTS DE 1484 ET DE 1638 DES APOTHICAIR
Statuts de
Formation professionnelle (cf. chapitre 2)
Conditions d'exercice du métier
- nationalité française ou naturalisé
- sujet du Roi
Limites du monopole
- interdiction d'exercice dc rapothicairerie aux épiciers simples                                                        +
- monopole sur :
. drogues, épices                                                                                                           +
. sucres, ouvrages de cire pure (exemple : torches)                                                              +
. figues, raisins, pruneaux                                                                                               +
- autorisation d'importer des drogues et épices pour la vente en gros ou au détail en leur maison et boutique
- interdiction du courtage et commissions
Rôle et nombre des gardes de rapothicairerie                                                                                            a)
- visite des boutiques des apothicaires et des épiciers                                                          2 à 3 fois par an
. contrôle des drogues, épices, ouvrages de cire pure                                                           +
. contrôle des poids et balances                                                                                       +
- contrôle des marchands en gros de drogues et épices                                                                    +
- contrôle des marchandises foraines                                                                                            +
Veuves d'apothicaires : autorisation de continuer l'exercice du métier avec un serviteur                                    +
expérimenté et assermenté.
a) Selon les attendus des lettres patentes du 29 juillet 1559 il y avait, en 1484, deux maîtres jurés et deux maîtres délégués po
b) Les apothicaires-épiciers détenaient un des trois étalons de poids (cf. chapitre 3). En 1638 les jurés apothicaires-épiciers contr " d'avoirs de poids ". Ce privilège ne disparaîtra qu'avec la création du Collège de Pharmacie en 1777.